Qualidade do leite - Contagem de Bactéria Total - CBT

A GEA Farm Technologies auxilia os produtores de leite ao redor do mundo a alcançar uma melhor qualidade do leite através do controle da contagem de bactéria total. Nossos serviços integrados   trabalham as três maiores áreas afetadas pela contagem total de bactérias e permitem que o produtor alcance seu desejado bônus por qualidade.
 
1. Desinfecção e limpeza do equipamento
Para uma higiene perfeita do equipamento faz-se necessário mais do que apenas soluções em detergentes. Resolvemos todos os fatores da limpeza CIP: balanço químico, drenagem do equipamento, turbulência, temperatura, volume e ciclos. Utilizamos ferramentas exclusivas para diagnóstico de cada propriedade para recomendação dos produtos adequados para cada realidade.

2. Higiene na Pré-Ordenha
Os procedimentos pré-ordenha também influenciam na contagem total de bactérias do leite, e neste caso bons produtos isolados não são suficientes. A GEA Farm Technologies auxilia os ordenhadores a estabelecerem rotinas de ordenha que promovam a qualidade do leite através do uso correto dos produtos GEA Farm Technologies.
 
3. Resfriamento do leite
Assim que o leite é ordenhado, as bactérias começam a crescer consideravelmente. Um resfriamento efetivo é o ideal para se manter a qualidade do leite e baixar a contagem de bactérias. Nossa preparada equipe está apta a avaliar seu sistema de resfriamento de forma a promover a qualidade do leite. Estão preparados também a sugerir recomendações de upgrades de equipamentos, apresentando diferentes opções de acordo com as necessidades individuais de cada propriedade, indo desde um simples reparo até um completo sistema instantâneo de resfriamento e armazenagem do leite.