Deskové předchladiče PK, použité pro předchlazení mléka, ochlazují mléko v protiproudém výměníku tepla vodou (bez ohledu na to, zda je použita studniční voda nebo voda z veřejné vodovodní sítě).Při poměru průtoku 1,5 l studené vody na 1 l surového mléka tyto protiproudé předchladiče chladí mléko na teplotu o cca 3° C vyšší než je teplota přiváděné vody. Výsledná ohřátá voda může být použita k provozním účelům (například pro napájení dobytka).
Předchlazené mléko se následně dochlazuje na požadovanou skladovací teplotu v chladícím tanku. Při použití ledové vody je možné deskové předchladiče PK používat i pro rychlé chlazení mléka.
Deskové předchladiče PK z nerezové oceli jsou konstruovány pro předchlazení a rychlé chlazení.
Deskové chladiče PK:
- vyvinuty pro rychlé chlazení a předchlazení
- vyrobeny z nerez oceli
- dostupné v kapacitě od 1 000 do 1 500 litrů za hodinu (větší na vyžádání)
Výhody pro Vás:
- Univerzální montáž: deskové předchladiče pasují do každé mléčnice - je možné instalovat jak na zem, tak na stěnu
- Robustní, snadno se čistí
- Desky jsou vyrobeny z nerez oceli 316, odolné proti chlóru a vysokému tlaku, rámy z nerez oceli 304
- Další modely dodáváme "na vyžádání" - větší průtočné množství mléka, kombinované typy pro předchlazení a rychlé chlazení