La réfrigération est indispensable pour maintenir la qualité initiale du lait : Cela stoppe ou inhibe le développement des bactéries et empêche la dégradation des constituants du lait destiné à la transformation. 

Fortement spécialisé dans ce champ d'activité, la division refroidissement de WestfaliaSurge est en charge de la conception et de la fabrication d'équipements efficaces, fiables et innovants. 

Nous avons toujours considéré l'innovation comme une force poussant vers le développement de notre gamme de produits, notre seul but est de satisfaire nos clients et d'anticiper leurs besoins à des niveaux élevés de performance et de confort. 

WestfaliaSurge propose une grande variété de solutions techniques *, avec souplesse pour répondre aux besoins des différents types d'opérations en laiterie : tank de refroidissement à expansion directe, pré-refroidissement, réfrigération instantanée, système de récupération de chaleur, tanks mobiles, tank pour traite automatique, équipement pour centres de collecte etc. 

* disponibilité des modèles selon pays