Мне понятен страх фермеров, вкладывающих или только планирующих вложить деньги, вызванный изменениями цен. Они хотят обеспечить себе предсказуемое и безопасное будущее. Но этого быть не может - фермеры должны приспособиться к условиям рынка и не взывать к помощи государства.
Решение заморозить цены на молоко либо запретить импорт вызывает у меня недоумение. Это именно то, от чего хочет уйти весь мир, в России же данные методы хотят возродить, не думая о плохих последствиях. Несомненно, меры по защите потребителей стандартами качества всегда полезны и приветствуются, но только до тех пор, пока они эффективны. Последние обсуждения в государственной Думе весьма заблаговременны, так как мы все знаем о качестве молока, приобретаемого из стран СНГ.
Решение поменять что-то в самой рыночной структуре и развить так называемые совместные кооперативы или фонды – идея довольно старая, и она мало где работает. В основе должно лежать структурирование равного молочного рынка с определенным количеством покупателей и продавцов, так чтобы силы распределялись равномерно. Данное движение должно развиваться, но, опять-таки, не нарушая функций рынка.
Вернемся к вопросу цен на сырое молоко. Честно говоря, я не понимаю причин недавнего падения цен. При просмотре основных фактов ситуация должна проясниться. Наличная цена на сыр чеддер на Чикагской Торговой Бирже (ЧТБ) является показателем цены на сырое молоко для многих фермеров США. Данная цена пока что наиболее полная и является индикатором развития. Как видно на графике, цена опускается с рекордной отметки в январе 2008 года на 12%, но сейчас приближается к уровню января 2008 года. Таким образом, до сегодняшнего дня в 2008 г. не наблюдается спад наличной цены. Конечно, нужно учитывать изменения соотношения Российского рубля и Американского доллара. Курс доллара США упал с 24,5 руб. за доллар до 23,8 руб. за доллар, что составляет падение курса на 3%. Итак, даже при понижении цены на 3%, в сущности, не наблюдается изменение цены на сыр чеддер с начала этого года.
Второй график отображает рост фактических запасов на данный товар. Нет никаких видимых отклонений от нормы; величина исторически низкая - вторая самая низкая за последние 5 лет. Данный факт еще больше поддерживает цены и должен способствовать подъему цен в ближайшем будущем. Все эти показатели указывают на то, что обсуждения данного вопроса и страх на рынке вскоре должны прийти к концу. На графике рекомендуемой цены молока в России, предоставленном молочным союзом, наблюдается параллельный рост, где цены на ЧТБ немного выше. Но тенденции схожи, из чего можно понять, в каком направлении движутся цены.
Нет необходимости регулировать цены, мы просто должны работать профессионально и с помощью инвестиционной поддержки государства достигнуть уровня производительности наших конкурентов из Евросоюза, США и Новой Зеландии. Использование современных технологий и промышленные подходы являются неотъемлемой частью. Наша компания пристально следит за данной тенденцией и старается настроить наших клиентов на конкурентоспособность. Когда мы сможем конкурировать на мировом рынке, не будет необходимости замораживать или регулировать цены, поскольку данный шаг может быть как полезным, так и весьма опасным. С моей точки зрения, это единственно возможный выход. Надеюсь, мы сможем вместе пройти данный путь. Россия обладает огромным потенциалом для того, чтобы стать значимым субъектом в данном бизнесе.
Искренне Ваш,
Бьёрне Дрекслер
Генеральный директор ООО Вестфалия-Сёрдж (Россия)
Login
